MATRIX by VALMAR пастеризаторы ARGOS


Пастеризаторы для смесей мороженого

 

Пастеризатор – это аппарат для термической обработки (пастеризации) и последующего охлаждения продуктов. Пастеризаторы молока, сливок, соков, смесей мороженого и других продуктов с различной степенью вязкости исполняются в нескольких видах: пластинчатые, трубчатые, скребковые. Пластинчатые пастеризаторы являются наиболее эффективными с точки зрения времени обработки и энергоемкости, компактности, соотношения цены пастеризатора и качества получаемого мороженого. Чтобы купить пастеризатор производства Италии или получить консультацию, воспользуйтесь контактной информацией.

Модели ARGOS- автоматические пастеризаторы с высокими эксплуатационными показателями для смесей мороженого, которые гарантируют лучший результат по структуре мороженого. Можно регулировать температуру от 65 до 85°С. Пластинчатый теплообменник гарантирует термическую обработку косвенно и лучшие вкусовые качества смеси. Время пастеризации пропорционально количеству используемой смеси. Эта система экономит время, воду и энергию. Центробежный насос оснащен регулируемой скоростью для смешивания, нагревания, эмульсии, охлаждения, низкой гомогенизации и перемещения смеси.

 

Модель

Смесь обрабатывается

за один цикл

(мин - макс)

литров

Время

цикла

 минуты 

Электрическая

мощность

кВт

 

напряжениеохлаждение

габаритные

размеры

мм

Вес нетто,

кг.

ARGOS

60/Q

20-60 90-120 7,2 400/50/3 вода 1030/350/950 186

ARGOS

130/Q

30-130 90-120 12,3 400/50/3 вода 1030/520/950 220

ARGOS

180/Q

50-175 110-120 15,3 400/50/3 вода 1030/650/950 248

22/04/2017



28/01/2015



11/12/2014



27/08/2014



22/11/2013



 
 
Design studio Mediacraft
Design studio "Mediacraft"
© Matrix s.a., 2006