MATRIX by VALMAR фризеры 3-SYSTEM


3-SYSTEM — гамма многофункционального оборудование для производства мороженого,щербетов, кремов. Процесс пастеризации, охлаждения и фризирования происходит в одном цилиндре с удобством для управления оператору, а также его максимальной гигиены. Вертикальный цилиндр, как во всех моделях MATRIX, облегчает смешивание всех ингридиентов: засахаренные фрукты, орехи, страчателла. 3-SYSTEM оснащены управлением PLC последнего поколения, которая позволяет сохранению циклов работы под разными рецептами, запрашиваемыми и изменяемыми.

Преимущества-Экономия места. Прогрессивный оптимизированный контроль электропотребления. Легкость  и простота эксплуатации. Полный рабочий цикл в одной машине. Соответствует нормативам НАССР. Практична, легко чистится.

 

Модель производительность л/час время цикла, мин.

 

смесь за цикл.л

 

охлаждение  напряжение габаритные размеры см
3-SYSTEM 6Q 10÷35 8÷40 3÷6 вода или воздух

kw 5 V 400/50/3

49x60x110
         

 

 
         

 

 

 

 

Наша компания поставляет полный спектр оборудования для производства мороженого. В данном разделе представлены фризеры для мороженого многих моделей.

22/04/2017



28/01/2015



11/12/2014



27/08/2014



22/11/2013



 
 
Design studio Mediacraft
Design studio "Mediacraft"
© Matrix s.a., 2006