Фризеры непрерывного действия

Компания «Матрикс» поставляет профессиональные линии производства мороженого. В данном разделе представлены фризеры.

Фризеры для мороженого непрерывного действия "CF"  - лучшее оборудование для среднего производства. Серия фризеров состоит из 3 моделей с производительностью 200, 300, 400, 600, 800 и 1200 л/час. Фризеры разработаны для работы в непрерывном автоматическом режиме. Взбитость смеси может регулироваться в диапазоне от 30% до 130%. Смесь мороженого после выхода из фризера имеет идеальную кремовую структуру, она достаточно плотная и идеальна для наполнения упаковки и работы на экструзионных линиях .

Основные черты :

  • точность контроля за процессом, регулируемая от 30% до 130%;
  • превосходная стабильность в производстве мороженого, подходящая для любой линии наполнения или выдавливания;
  • регулирование температуры мороженого от -4° C до - 10° C;
  • простота в обслуживании и эксплуатации;
  • горизонтальный замораживающий цилиндр с твердой хромированной полированной внутренней поверхностью и мешалка из нержавеющей стали;
  • полугерметичный встроенный компрессор, работающий на фреоне R404a; используются компрессоры BITZER;
  • CIP соединения на насосах помогают избежать износа насосов во время мойки.

 

 

 

CF200

Функционирование простое и гибкое

CF300

Взбитость регулируется путем механического клапана

 

CF400

Непрерывный, автономный, промышленный морозильник для мороженого

 

CF600-I

Непрерывный, автономный, промышленный морозильник для мороженого.

CF 800-IF

Функциональный - прост в эксплуатации

CF1200

Высокая производительность

22/04/2017



28/01/2015



11/12/2014



27/08/2014



22/11/2013



 
 
Design studio Mediacraft
Design studio "Mediacraft"
© Matrix s.a., 2006