Туннель и линия закалки

УНИВЕРСАЛЬНЫЕ ЛИНИИ ЗАКАЛКИ. Морозильный туннель.

Компания «Матрикс» поставляет высококлассное профессиональное оборудование для производства мороженого - линии для мороженого . В данном разделе представлен морозильный туннель, служащий для закаливания мороженого. Для достижения требуемой степени взбитости смеси и хорошей консистенции мороженого применяется гомогенизатор, который также представлен на нашем сайте.


Работой линии закалки управляет промышленный контроллер, который обеспечивает выполнение следующих операций:
  • Пуск и остановка люлечного конвейера.
  • Пошаговое движение люлечного конвейера.
  • Все оборудование сертифицировано.

  •  

    V300 V 500 V 1000 V 1500
    Freezing capacity kgs/hour 300 500 1000 1500
    Freezing time min 30-120 30-120 30-120 30-120
    Max. product height mm 200 200 200 200
    Plate dimensions mm 430x300 430x300 430x300 430x300
    Number of plates pcs 250 380 750 1250
    Evaporator capacity kvt 32 48 100 135


     

    VIDEO:

    22/04/2017



    28/01/2015



    11/12/2014



    27/08/2014



    22/11/2013



     
     
    Design studio Mediacraft
    Design studio "Mediacraft"
    © Matrix s.a., 2006